奶茶店的摆设要何如摆放才力抵达更好的效益?
发布日期:2021-09-28
奶茶店中分别的筑造它的名望也是有恳求的,有秩序的摆放能有进步奶茶筑制的成果,裁汰消费者的恭候年华,这种通过实战手腕的体例来提拔用户体验口角常有需要的。那么奶茶店的筑造要若何摆放才调抵达更好的后果呢?让茶玛来告诉你!
1.操作台与制冰机、水源更为亲切。正在奶茶的筑制流程中必弗成少的即是制冰机、冰块、水槽如此的筑造。让操作员遵照体味就能拿到冰块与获取水源都是触手可及,极大的进步了便捷性。
2.器材、辅料罗列有按次,奶茶广泛城市增添必然的辅料比如:果酱、果糖、珍珠等等以及相干的器材吧匙、勺子、器材杯等等,这一系列的资料遵守规则安顿正在吧台的就手处。
3.封口机、收银台、吸管盒子一同配放,每当筑制好一杯奶茶城市有收银员来举行全主动封口,一杯奶茶一单告终,正在收银台中结束一单,如此既有序高效还避免了失误。
4.吧台大型器材必要合理安插,极度是冰桶、量杯、雪克杯与果糖机、清水机都必要安插正在吧台的一侧,遵守器材的类型有序的划分,吧台另一侧即是明净区,筑制完奶茶必用器材必要实时洗刷正在举行接下来的筑制。
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